เกี่ยวกับสาขาวิชา
คณาจารย์
รศ.ดร. วรางคณา สมพงษ์
(ประธานคณะกรรมการบัณฑิต
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร)
warang@tu.ac.th
ผศ.ดร. บุศราภา ลีละวัฒน์
(รองหัวหน้าสาขาวิชาฯ ฝ่ายการคลังและจัดหารายได้)
ผศ.ดร. เปี่ยมสุข สุวรรณกูฏ
หัวหน้าสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
ผศ.ดร. อวันวี เพชรคงแก้ว
(รองหัวหน้าสาขาวิชาฯ ฝ่ายวิเทศสัมพันธ์)
ผศ.ดร. สุธีรา วัฒนกุล
(รองหัวหน้าสาขาวิชาฯ ฝ่ายวิชาการ)
อ.ดร. สุพัตรา สุภาวงค์
(รองหัวหน้าสาขาวิชาฯ ฝ่ายกิจการนักศักษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์)